Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan
Sumoqq Lounge. _ Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan _ Kolang-kaling atau buah atap adalah camilan yang terbuat dari biji pohon aren. Kolang-kaling memiliki bentuk lonjong, dengan warna putih yang transparan dan teksturnya kenyal saat di gigit.
Kolang-kaling bisa di olah menjadi minuman yang menyegarkan atau menghangatkan tubuh. Cara membuat kolang-kaling adalah dengan membakar buah aren sampai hangus, lalu bijinya di rebus sampai empuk, kemudian di rendam selama beberapa hari dengan larutan air kapur. di ambil bijinya untuk di rebus selama beberapa jam. Biji yang sudah di rebus tersebut kemudian di rendam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan.
Kolang-kaling bisa di sajikan dengan santan, sirup atau jahe dengan rasa yang menggugah selera. Rutin mengonsumsi kolang-kaling bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber.
Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat mengonsumsi kolang-kaling yang pertama, yaitu bisa membantu melancarkan sistem pencernaan, karena kolang-kaling memiliki kandungan 1,6 gram serat kasar per 100 gram. Serat kasar dalam kolang-kaling ini tidak larut dalam air, sehingga bisa mengatasi penyakit sembelit.
Mencegah Osteoporosis
Kolang-kaling bagus di konsumsi orang yang sudah lanjut usia. Karena kolang-kaling memiliki kandungan 91 kalsium dan 243 fosfor per 100 gram. Kandungan tersebut bisa menguatkan masa tulang agar tidak mudah keropos.
Mencegah Dehidrasi
Kolang-kaling sering di konsumsi pada saat buka puasa, karena kolang-kaling bisa membantu menghidrasi tubuh yang dehidrasi setelah seharian berpuasa. Hal ini di sebabkan karena kolang-kaling memiliki kandungan kadar air yang tinggi, vitamin dan juga mineral
Baik untuk Diet
Mengonsumsi kolang-kaling sangat bermanfaat untuk orang yang sedang diet. Karena kandungan protein, karbohidrat, serat kasar dan kadar abu di dalam kolang-kaling, bisa membantu perut agar tidak mudah lapar.
Mengobati Peradangan Sendi
Kolang-kaling memiliki sifat sebagai antianalgesik, yang bisa di gunakan untuk mengobati peradangan sendi. Untuk mengobati peradangan sendi ini, konsumsi kolang-kaling tanpa gula dan pewarna sebanyak 100gram perhari.
SUMBER : Agen Poker.
