Sering Konsumsi Telur Mentah Ini Bahayanya

SumoQQ Lounge – Sering Konsumsi Telur Mentah Ini Bahayanya Makan telur mentah dicampur dengan berbagai jenis minuman dan makanan sudah menjadi kebiasaan sejumlah orang. Panganan yang umumnya dikombinasikan dengan telur mentah, di antaranya teh, jamu, minuman energi hingga menu-menu makanan tertentu.

Meskipun mengonsumsi telur mentah dianggap biasa bagi beberapa orang, sesungguhnya adakah bahaya makan telur mentah?

Ya, sayangnya, kebiasaan ini bisa berisiko negatif terhadap kesehatan tubuh. Mau tahu apa saja bahaya di balik makan telur mentah? Simak daftarnya berikut ini.

Keracunan Makanan

BandarQ Terbaik – Telur mentah berisiko mengandung bakteri salmonela. Bakteri ini di ketahui bisa terkandung di dalam kuning telur. Apabila Anda makan telur mentah, lalu bakteri ikut masuk ke dalam tubuh, Anda berisiko keracunan makanan.

Tanda Anda mengalami keracunan makanan dapat berupa demam, sakit perut, mual, dan muntah. Selain itu, kondisi penyakit akan lebih berat pada anak-anak serta orang yang lanjut usia.

Tifus (Demam Tifoid)

Selain keracunan makanan, bakteri salmonela yang terdapat di dalam telur mentah juga dapat berakibat pada tifus (demam tifoid).

Gejala yang dapat muncul bergantung pada kondisi daya tahan tubuh seseorang. Gejala yang serius akan muncul apabila orang tersebut memiliki imun yang lemah, misalnya balita dan lansia.

Demikian juga dengan orang yang memiliki penyakit penyerta, seperti infeksi HIV, diabetes, dan kanker.

Gangguan pada Janin

berbagai risiko kesehatan pada ibu hamil, seperti persalinan prematur, gangguan pada janin, bahkan keguguran.

Selain itu, apabila Anda tidak mengatasi infeksi bakteri dari telur mentah, risiko infeksi berat atau sepsis dapat meningkat. Ini terjadi akibat dari penyebaran infeksi dari usus ke pembuluh darah di tubuh.

Penyerapan Protein yang Kurang Baik

Telur adalah salah satu sumber protein terbaik. Hal ini karena telur mengandung ke-9 jenis asam amino esensial dalam kadar yang tepat. Tidak heran, telur di golongkan sebagai sumber protein yang lengkap.

Sering Konsumsi Telur Mentah Ini Bahayanya Sayangnya, protein berkualitas dalam telur lebih baik penyerapannya setelah di masak. Bahaya makan telur mentah berisiko mengurangi kadar protein yang bisa di serap oleh tubuh.

Sebuah studi menyebutkan bahwa penyerapan protein pada telur yang di masak mencapai 90 persen, sedangkan pada telur yang mentah hanya 50 persen.

Gangguan Penyerapan Biotin

Kuning telur adalah sumber biotin yang baik. Biotin penting untuk berbagai fungsi tubuh, khususnya di masa kehamilan.

Sayangnya, ketika Anda makan telur mentah, zat avidin yang ada di telur mentah berisiko menyebabkan biotin dalam kuning telur tidak bisa di serap.

Proses pemasakan akan merusak avidin sehingga kondisi di atas tidak akan terjadi ketika mengonsumsi telur yang sudah matang. Untuk itu, sebaiknya hindari makan telur mentah agar bisa memperoleh asupan biotin dari kuning telur.

Demikianlah serangkaian risiko kesehatan serta dampak negatif yang dapat timbul dari makan telur mentah. Ternyata, dampaknya bisa mengenai berbagai aspek kesehatan, mulai dari penularan infeksi hingga gangguan penyerapan nutrisi.

Agen Berkualita : bit.ly/VIPSUMOQQ

WA : +6287742132884
Telegram : +855964973259
LINE : asiasumo
WeChat : sumo99qq