Manfaat Mengonsumsi Ceker untuk Kesehatan Tubuh

SumoQQLOUNGE _ Manfaat Mengonsumsi Ceker untuk Kesehatan Tubuh _ Makanan olahan dari ceker ayam sangat beragam, dan menjadi trend sendiri di Indonesia. Mulai di olah menjadi makanan pedas, keripik hingga bakso. Meski ceker ayam memiliki daging sedikit dan bisa jadi tidak ada dagingnya sama sekali, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatannya loh

Penasaran seperti apa Manfaat Mengonsumsi Ceker untuk Kesehatan Tubuh? berikut ulasannya yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber:

Kolagen

Dalam penelitian yang di lakukan oleh Fakultas Kedokteran Hewan Chung-Hsing University di Taiwan, terungkap bahwa cakar ayam mengandung kolagen yang sangat tinggi. Bahkan tingkat kolagen alami di ceker ayam mirip dengan kolagen yang di temukan dalam sayuran berdaun hijau dan buah-buahan. Kolagen adalah salah satu zat tertentu yang di perlukan untuk menjaga elastisitas kulit. Manfaat kolagen yang terkandung dalam ceker ayam sangat banyak.

Mengurangi resiko tulang rapuh

Penyakit nyeri sendi dan tulang rapuh biasanya terjadi pada orang tua. Penyebabnya adalah tubuh tidak bisa mendapatkan kalsium dan tulang tidak mampu menyerap kalsium dengan baik. Ceker ayam kaya akan protein, kalsium, tulang rawan dan kolagen dapat dengan mudah di serap oleh tubuh. Nutrisi ini sangat penting untuk memperkuat struktur tulang dan dapat mencegah keropos tulang pada usia lanjut.

Menyembuhkan cedera

Ceker ayam mengandung zat gizi seperti protein dan kalsium. Kedua nutrisi ini sangat penting untuk membantu regenerasi saraf, otot dan tulang manusia. Penelitian yang telah di lakukan oleh peneliti di Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa nutrisi tersebut dapat membantu menyembuhkan cedera.

Menjaga Kesehatan Kuku

Ceker ayam mengandung asam amino, kolagen, glisin, hidroksipolin, dan prolin yang dapat membantu menjaga kesehatan kuku. Ketika di masak ceker ayam biasanya akan mengeluarkan cairan khusus atau gel yang mengandung gelatin. Nutrisi inilah yang membantu tubuh untuk memproses kalsium yang di serap oleh kuku.

Itulah beberapa manfaat dari ceker ayam. Banyak manfaat dari mengonsumsi ceker ayam, seperti membentuk probiotik alami yang bermanfaat untuk menyeimbangkan hormon dalam tubuh.

SUMBER : SUMOQQ