Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan
Sumoqq Lounge. – Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan – Daun kari atau Murraya koenigii merupakan herbal asli India yang di gunakan baik untuk pengobatan maupun kuliner. Di Indonesia, daun kari lebih di kenal dengan salam koja atau temurai. Daun ini banyak di gunakan dalam kuliner Aceh dan melayu.
Daun kari sangat aromatik dan memiliki rasa yang unik. Sebagai contoh gunakan dalam masakan untuk menambah rasa pada masakan, seperti kari, nasi, dan makanan dengan rempah kuat lainnya
Selain di gunakan dalam kuliner, daun kari juga menawarkan beragam manfaat kesehatan. Daun kari kaya akan zat tanaman pelindung, seperti alkaloid, glikosida, dan senyawa fenolik. Ekstrak daun kari telah terbukti memberikan efek antioksidan yang kuat dalam beberapa penelitian.
Berikut sudah kami rangkum dari berbagai sumber tentang Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan.
Bantu turunkan risiko penyakit jantung
Menambahkan daun kari ke dalam makanan dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung seperti kolesterol dan trigliserida. Sebagai contoh, penelitian pada hewan menemukan bahwa ekstrak daun kari dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi.
Hasil ini berkorelasi dengan tingginya jumlah alkaloid yang di sebut mahanimbine di daun kari. Meski temuan ini menjanjikan, di perlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan potensi manfaat daun kari ini.
Memiliki sifat pelindung saraf
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa daun kari dapat membantu melindungi kesehatan sistem saraf, termasuk otak. Penelitian telah menunjukkan bahwa daun kari mengandung zat yang dapat membantu melindungi dari kondisi neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer. Lebih banyak penelitian pada manusia di perlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat di buat.
Bantu kontrol gula darah
Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa ekstrak daun kari dapat membantu mengurangi kadar gula darah tinggi dan melindungi terhadap gejala yang berhubungan dengan diabetes, termasuk nyeri saraf dan kerusakan ginjal.
Daun kari dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah secara efektif. Mereka menawarkan perlindungan pada sel pankreas yang memproduksi insulin dan mencegah kerusakan yang di sebabkan oleh radikal bebas. Kandungan mineral seperti tembaga, besi, seng, dan besi juga dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Sifat pereda nyeri
Penelitian pada hewan pengerat telah menunjukkan bahwa pemberian oral ekstrak kari secara signifikan mengurangi rasa sakit yang di induksi.
Cegah peradangan
Daun kari mengandung beragam senyawa anti-inflamasi. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak daun kari dapat membantu mengurangi gen dan protein terkait peradangan.
Antibakteri
Sebuah studi tabung reaksi menemukan bahwa ekstrak daun kari menghambat pertumbuhan bakteri yang berpotensi berbahaya, termasuk Corynebacterium tuberculosis dan Streptococcus pyogenes.
Daun kari mengandung alkaloid karbazol yang merupakan senyawa dengan sifat antibakteri, antikanker dan antiradang. Daun kari juga mengandung senyawa linolol yang memberi aroma pada daun kari. Senyawa ini memiliki sifat membunuh bakteri.
Bantu turunkan berat badan
Alkaloid karbazol dalam daun kari bekerja melawan penambahan berat badan dan membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Konsumsi daun kari bersama dengan diet sehat dan olahraga teratur untuk menurunkan berat badan lebih cepat.
Atasi masalah pencernaan
Daun kari bisa digunakan untuk mengobati sakit perut. Konsumsi daun kari berguna mengatasi kondisi seperti diare, sembelit, dan disentri. Daun kari dikatakan mendukung pergerakan usus dan merangsang enzim pencernaan.
SUMBER : Agen Poker.
