Manfaat Kubis Ungu untuk Kesehatan
Sumoqq Lounge. _ Manfaat Kubis Ungu untuk Kesehatan _ Banyak manfaat kubis ungu untuk kesehatan yang cukup mengagetkan. Mulai dari menjaga sistem pencernaan, ginjal, sampai meningkatkan sistem kekebalan tubuh pengonsumsinya.
Ternyata sayuran berwarna cantik ini tidak hanya estetik, tetapi banyak senyawa baik di dalamnya. Memang kandungannya tidak jauh berbeda dengan kubis hijau, tetapi lebih kaya kandungan kubis ungu. Manfaat kubis ungu untuk kesehatan jauh lebih banyak.
Kubis ungu berasal dari kandungan serat, kalium, vitamin C, dan vitamin A yang di milikinya. Sayuran ini pun di kenal rendah kalori dan membuatnya cocok di santap untuk menu dietmu, loh!
Berikut Manfaat Kubis Ungu untuk Kesehatan yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber.
Menjaga Pencernaan dan Berat Badan
Kubis ungu dapat melancarkan sistem pencernaan. Dalam satu cangkir kubis ungu cincang dapat memenuhi 2 gram serat. Ini sama dengan 8 persen dari nilai harian 25 gram serat yang harus di penuhi seseorang seperti di rekomendasikan oleh Food and Drug Administration AS.
Serat dalam kubis ungu sulit di cerna oleh tubuh, sehingga masih dalam bentuk gumpalan di usus. Hal ini tentu saja cukup menguntungkan, gumpalan yang terbentuk akan mendorong seluruh sisa-sisa makanan keluar dari tubuh dalam bentuk feses.
Kubis ungu dari seratnya juga dapat berfungsi menjaga usus dari berbagai masalah. Hal ini pun dapat menjauhkan dari ambeien serta penyakit di vertikular yaitu penyakit akibat terbentuknya kantong-kantong kecil di usus besar. Termasuk risiko kanker kolorektal yang menyerang usus besar atau rektum dapat di turunkan.
Menjaga Berat Badan Ideal
Memiliki berat badan ideal sudah pasti keinginan setiap orang. Manfaat kubis ungu dapat memberikan berat badan ideal ini. Kubis ungu memiliki serat yang dapat mengurangi nafsu makan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, kubis ungu juga dapat menyerap air di usus, serta memperlambat penyerapan nutrisi. Bahkan serat kubis ungu dapat mencegah kelebihan kolestrol memasuki aliran darah melalui dinding usus kecil. Serat akan menyerap kolestrol yang ada kemudian mengeluarkannya lewat ampas makanan di anus.
Selain mampu menurunkan berat badan, makanan berserat bisa menjaga berat badan tetap ideal. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian yang menyatakan jika seseorang dengan kebutuhan serat terpenuhi, cenderung punya berat badan ideal.
Menjaga Kesehatan Ginjal
Kubis ungu mampu menjaga kesehatan sekaligus fungsi ginjal. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium di dalamnya.
Dalam satu cangkir kubis ungu cincang terdapat 216 miligram kalium. Kalium akan menjaga tingkat cairan tubuh agar tidak berfluktuasi. Retensi air terjadi ketika cairan berlebih menumpuk di dalam tubuh. Kalium telah lama digunakan untuk mengatasi retensi air.
Studi menunjukkan bahwa asupan kalium yang tinggi dapat membantu mengurangi retensi air dengan meningkatkan produksi urin dan mengurangi kadar natrium. Hal inilah yang membuat manfaat kubis ungu untuk kesehatan baik diandalkan.
Beberapa penelitian menunjukkan kalium sitrat dapat menurunkan kadar kalsium dalam urin. Cara ini akan membuat kalium melawan batu ginjal. Konsumsi cukup kalium dapat mengurangi risiko batu ginjal.
Mengontrol Tekanan Darah
Tidak hanya menjaga fungsi ginjal, manfaat kubis ungu untuk kesehatan karena kaliumnya dapat mengontrol tekanan darah pengonsumsinya. Makanan kaya kalium dapat mengurangi tekanan darah dengan membantu tubuh menghilangkan kelebihan natrium.
Kadar natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah, terutama bagi yang tekanan darahnya sudah tinggi. Nah, manfaat kubis ungu untuk kesehatan ini dapat membantu menyeimbangkan kadar elektrolit dan meningkatkan kinerja otot jantung.
Insitute of Medicine merekomendasikan konsumsi 4.700 miligram kalium per hari untuk mempertahankan tingkat tekanan darah yang sehat. Kalium dalam kubis ungu juga dapat mencegah tekanan otot jantung dengan mendukung kontraksi yang memicu detak jantung, sehingga jantung menjadi lebih sehat.
Menjaga Kesehatan Otot
Manfaat kubis ungu mampu menjaga kesehatan otot dengan baik. Pada dasarnya, kadar kalium rendah dapat memengaruhi sinyal saraf di sistem saraf, sehingga memperlemah kontraksi otot.
Maka dari itu dengan manfaat kubis ungu untuk kesehatan yang mengandung cukup banyak kalium, dapat mengatur detak jantung serta mampu memastikan fungsi yang tepat dari otot dan saraf. Mineral ini juga penting untuk jantung yang sehat.
Jantung yang tidak berdetak dengan benar, tidak dapat secara efektif memompa darah ke otak, organ, dan otot. Kalium dapat membantu mencegah dan mengatasi kram otot. Kram otot bisa disebabkan oleh ketidakseimbangan elektrolit tubuh.
SUMBER : Agen Poker.
