Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh

SUMOQQLOUNGE – Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh Manfaat bawang merah untuk menambah rasa lezat pada masakan sudah tidak perlu diragukan lagi. Grameds pasti kerap menggunakan bawang merah sebagai bumbu tumisan, sayuran acar, hingga bawang goreng.

Memiliki nama latin Allium ascalonium L, bawang merah merupakan salah satu komoditi holtikultura yang termasuk ke dalam sayuran rempah penambah cita rasa dan kenikmatan masakan. Sebagai pelengkap bumbu masakan, bawang merah sejatinya berasal dari keluarga Liliceae.pokeronline

Manfaat Bawang Merah untuk

Akar tanaman bawang merah dapat tumbuh hingga kedalaman 30 cm, lho Grameds. Akar tersebut terdiri atas akar pokok atau primary root yang membantu menopang berdirinya tanaman.

Tanaman bawang merah yang peka terhadap curah hujan dan cuaca berkabut ternyata lebih senang tumbuh di daerah beriklim kering. Hal tersebut membuat sebagian besar petani menanam bawang merah pada musim kemarau atau akhir musim penghujan.

Daerah beriklim kering yang cerah dengan suhu udara panas menjadi daerah terbaik untuk budi daya bawang merah.

Sekitar abad ke-8, bawang merah mulai menyebar ke Eropa Barat, Eropa Timur, Spanyol, Amerika, Asia Timur, dan Asia Tenggara.dominoonline

Setelah itu, bawang merah menjadi tanaman komersial di berbagai negara di dunia pada abad ke-19. Di Indonesia sendiri ada beberapa wilayah yang menjadi sentra produksi bawang merah, yakni Brebes, Cirebon, Tegal, Kuningan, Wates, Samosir, dan Lombok Timur.

Manfaat Bawang Merah untuk

Bawang merah sebagai sumber pendapatan telah memberikan kontribusi cukup tinggi terhadap perkembangan ekonomi wilayah. Hal tersebut mampu membuat budi daya bawang merah menyebar hampir di semua provinsi tanah air. Nah, tahukah kamu bahwa manfaat bawang merah jauh lebih banyak dari itu?bandarqonline

Bawang merah memiliki kandungan nutrisi, seperti vitamin, mineral, allicin, flavonoid, polifenol, kalori, serat, protein, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, niasin, dan asam lemak esensial.

Masih seputar antioksidan, bawang merah juga mengandung flavonoid yang dapat memperbaiki sel-sel tubuh rusak akibat radikal bebas.

Kandungan polifenol pada bawang merah merupakan senyawa alami dari sayuran yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.ceme

Lalu, bagaimana dengan kandungan kalori dalam bawang merah? Grameds tidak perlu khawatir karena kandungan kalori pada bawang merah cukup rendah.

Selain itu, kandungan asam lemak esensial pada bawang merah dapat membantu memenuhi nutrisi dalam tubuh.

ADMIN

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *