Jamur Putih Punya Manfaat Untuk Kesehatan
Jamur Putih Punya Manfaat Untuk Kesehatan
SUMOQQLOUNGE – Bukan rahasia lagi, jamur punya banyak manfaat untuk kesehatan. Termasuk di antaranya jamur putih yang paling umum di temukan. Agen Poker
Selain sangat rendah kalori, jamur ini menawarkan beberapa efek yang meningkatkan kesehatan jantung dan memiliki sifat melawan kanker.
Jamur putih atau Agaricus bisporus di kenal juga sebagai jamur meja, jamur kancing, atau champignon.
Seperti kebanyakan jamur lainnya, jamur tersebut rendah kalori namun mengandung banyak nutrisi. Satu cangkir jamur ini sebanyak 96 gram berisi 21 kalori, 3 gram karbohidrat, 1 gram serat, 3 gram protein, 0 gram lemak, 33 persen kebutuhan vitamin D harian, 16 persen kebutuhan selenium harian, 12 persen kebutuhan fosfor harian, dan 4 persen kebutuhan folat harian.
Jamur juga menjadi salah satu sumber vitamin D non-hewani alami. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteoporosis, kelemahan otot, dan meningkatkan risiko patah tulang.
- Melawan kanker
Jamur mengandung senyawa antioksidan, termasuk di antaranya polifenol, polisakarida, ergothioneine, glutathione, selenium, dan vitamin C. Kesemuanya dipercaya memiliki sifat melawan kanker.
Antioksidan membantu memerangi efek berbahaya dari stres oksidatif. Stres oksidatif mengarah pada kerusakan sel yang dapat mempercepat penuaan dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta jenis kanker tertentu.
Selain itu, vitamin C dan selenium menawarkan sifat antikanker dengan cara meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga dapat menghambat enzim tertentu untuk mencegah penyebaran sel kanker.
- Mengontrol kadar gula darah dan menjaga usus
Kandungan polisakarida dalam jamur ini di ketahui dapat membantu menurunkan kadar gula darah sekaligus meningkatkan resistensi insulin.
Selain mengontrol kadar gula darah, polisakarida juga bertindak sebagai prebiotik atau makanan untuk bakteri dalam usus. Hal ini secara langsung dapat membantu meningkatkan kesehatan usus Anda. Agen Terpercaya
- Menjaga kesehatan jantung
Stres oksidatif, peradangan, dan tingginya kadar kolesterol menjadi beberapa faktor risiko penyakit jantung. Kandungan ergothioneine dan beta glukan pada jamur putih di sebut dapat membantu mengurangi risiko tersebut.