Manfaat Terong untuk Kesehatan Tubuh
SUMOQQLOUNGE – Manfaat terong untuk kesehatan tubuh sangatlah beragam. Manfaat terong untuk kesehatan bahkan bisa bantu kelola diabetes. Terong adalah salah satu jenis buah yang banyak di konsumsi oleh masyarakat dari seluruh dunia, khususnya Indonesia. Meskipun sering di anggap sebagai sayuran, secara teknis terong adalah buah, karena tumbuh dari tanaman berbunga dan mengandung biji.
Manfaat terong untuk kesehatan berasal dari kandungan vitamin, mineral, dan nutrisinya. Menurut USDA, terong memiliki kandungan air yang tinggi tanpa kolesterol atau lemak dan merupakan sumber vitamin C, vitamin K, magnesium, fosfor, tembaga, serat makanan, asam folat, kalium, dan mangan.
Terong memiliki banyak varietas yang bervariasi dalam ukuran dan warna. Terong dengan kulit ungu tua adalah yang paling umum, namun ada juga jenis terong yang berwarna merah, hijau atau bahkan hitam. Daging buah terong memiliki konsistensi yang lembut, cukup padat.
Manfaat terong sering di gunakan sebagai pengganti daging terutama oleh para penganut vegetarian. berikut beberapa manfaat makan terong untuk kesehatan tubuh.
Jaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat terong untuk kesehatan yang pertama adalah untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Terong, seperti banyak sayuran lainnya, adalah sumber serat makanan yang baik dan merupakan elemen penting dalam diet seimbang.
Serat penting untuk kesehatan pencernaan, serta untuk memperlancar aktivitas buang air besar secara teratur. Serat membuat tinja menjadi lebih banyak sehingga lebih mudah melewati saluran pencernaan, dan juga merangsang gerakan peristaltik, kontraksi otot polos yang membantu makanan di dorong keluar dari tubuh.
Pada akhirnya, serat juga dapat merangsang sekresi cairan lambung yang memfasilitasi penyerapan nutrisi dan pemrosesan makanan. Serat juga telah di kaitkan dengan pengurangan penyakit jantung, karena menghilangkan beberapa kolesterol jahat LDL yang dapat menyumbat arteri dan vena, mengakibatkan aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Turunkan Berat Badan
Manfaat terong untuk kesehatan yang kedua untuk membantu proses penurunan berat badan. The American Heart Association merekomendasikan 25-30 gram asupan serat makanan per hari untuk diet 2000 kalori. Oleh karena itu, Anda harus melakukan upaya untuk meningkatkan asupan serat makanan.
Karena terong mengandung sedikit lemak atau kolesterol dan kandungan air yang tinggi, terong adalah makanan yang sangat sehat bagi Anda yang sedang mencoba untuk menurunkan berat badan atau memerangi obesitas.
Serat juga sangat mengenyangkan, yang dapat menghambat pelepasan ghrelin, hormon yang memberi sinyal lapar. Terong adalah salah satu makanan yang membantu mengurangi nafsu makan karena sifat mengenyangkannya. Ini mengurangi kemungkinan makan berlebihan, sehingga upaya penurunan berat badan lebih berhasil.
Punya Potensi Anti-Kanker
Manfaat terong untuk kesehatan yang ketiga adalah memiliki potensi anti-kanker. Solasodine rhamnosyl glycosides, ekstrak yang di temukan dalam kulit terong, telah menunjukkan potensi sebagai pengobatan topikal dalam membunuh sel kanker kulit.
Sebuah artikel di International Journal of Clinical Medicine melaporkan dua studi kasus di mana ekstrak terong berhasil di gunakan untuk mengobati kanker kulit non-melanoma.
Tingkatkan Kesehatan Tulang
Manfaat terong untuk kesehatan yang ke empat adalah untuk membantu meningkatkan kesehatan tulang. Terong sangat baik untuk orang yang berisiko tinggi mengalami degradasi tulang dan osteoporosis.
Hal ini karena terong mengandung senyawa fenolik, yang memberi warna unik pada terong dan banyak buah lainnya. Senyawa ini juga telah di kaitkan dengan berkurangnya tanda-tanda osteoporosis, tulang yang lebih kuat, dan peningkatan kepadatan mineral tulang pada populasi tertentu.
Terong juga memiliki sejumlah besar zat besi dan kalsium, yang juga merupakan bagian integral dari kesehatan tulang dan kekuatan secara keseluruhan.
Cegah Anemia
Manfaat terong untuk kesehatan yang kelima adalah untuk membantu mencegah anemia. Kekurangan zat besi bisa sangat berbahaya bagi kesehatan secara keseluruhan, dan bisa bermanifestasi sebagai anemia.
Anemia di tandai dengan sakit kepala, kelelahan, kelemahan, depresi, dan bahkan kerusakan kognitif. Oleh karena itu, makan makanan tinggi zat besi dapat membantu memerangi anemia, dan terong adalah makanan yang mengandung zat besi.
Terong juga berpotensi kaya akan tembaga, komponen penting lain dari sel darah merah (RBC), seperti halnya zat besi. Tanpa kedua mineral tersebut, sel darah merah dalam tubuh tidak dapat berfungsi secara normal. Dengan sel darah merah yang lebih sehat mengalir melalui pembuluh darah, Anda akan melihat peningkatan energi dan kekuatan yang nyata, yang akan menghilangkan perasaan lelah.
SUMBER : SUMOQQ
