10 Manfaat Kacang Hijau Untuk Kesehatan

Sumoqq Lounge. – 10 Manfaat Kacang Hijau Untuk KesehatanKacang hijau merupakan jenis biji-bijian yang berukuran kecil dengan warna hijau yang khas. Biasanya kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau, kecambah, atau selai kacang untuk teman makan roti atau untuk isian berbagai macam kue.

10 Manfaat Kacang Hijau Untuk Kesehatan. Meskipun berukuran kecil ternyata kacang hijau memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat dan beragam nutrisi lainnya.

Dengan kandungan gizi yang lengkap maka tak heran bila banyak orang menyukai kacang hijau. Di bawah ini ada 10 manfaat kacang hijau salah satunya melancarkan pencernaan telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber pada Sabtu, (14/3).

1. Baik untuk Penderita Diabetes

Penyakit diabetes merupakan kondisi di mana hilangnya kemampuan tubuh untuk mengendalikan kadar gula darah. Untuk itu penderita diabetes harus mengatur pola makan karena jika tidak kadar gula dalam tubuh akan mengalami kenaikan drastis. Kadar gula yang tidak stabil dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Salah satu pola hidup yang sehat adalah dengan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan dan makanan sehat lainnya. Salah satu makanan sehat adalah buah kacang hijau karena memiliki kadar indeks glikemik yang rendah.

2. Mengontrol Berat Badan

Sebab kacang hijau merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan serat dan protein.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan protein yang cukup tinggi dalam kacang hijau bisa dibilang merupakan salah satu alternatif bagi kamu yang tidak mengonsumsi daging. Secangkir kacang hijau diperkirakan memiliki kandungan protein sebesar 3.16 gram.

Selain itu, kandungan lemak dan kolesterol jahat pada kacang jauh lebih rendah ketimbang daging.

4. Melancarkan Pencernaan

Berbeda dari jenis kacang-kacangan yang lain, kacang hijau memiliki serat tidak larut. Banyak kacang-kacangan memiliki kedua jenis serat dan dapat membuat perut terasa kembung.

5. Baik untuk Penderita Anemia

Anemia adalah kondisi di mana kadar haemoglobin (Hb) dalam darah di bawah normal.

Seringkali kita mendengar istilah lebih baik mencegah dari pada mengobati, maka dari itu memilih asupan makanan yang baik untuk tubuh seharusnya menjadi prioritas. Salah satu makanan yang baik untuk penderita anemia adalah kacang hijau karena mengandung komponen nutrisi penting yang berperan dalam proses pembentukan sel darah merah, seperti zat besi dan vitamin B1.

6. Mengatasi Keluhan PMS

Hal ini tidak lain karena peran vitamin B dalam kacang hijau yang relatif tinggi. Selain itu berbagai nutrisi yang terkandung dalam kacang hijau juga dapat membantu perempuan terhindar dari risiko anemia.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Ini merupakan bentuk senyawa formula kolagen yang bekerja intesif pada permukaan kulit. Senyawa ini sangat baik dalam meregenerasi kulit.

8. Mengurangi Risiko Osteoporosis

Manfaat kacang hijau berikutnya adalah dapat menjaga kesehatan tulang.

Dalam 100 gram kacang hijau setidaknya mengandung 189 miligram magnesium. Ketika jumlah magnesium sudah tercukupi dalam tubuh maka resiko mengalami osteoporosis akan berkurang.

9. Sumber Nutrisi yang Lengkap Bagi Tubuh

Tak heran bila kemudian banyak yang memilih kacang hijau sebagai alternatif sumber nutrisi. Termasuk juga orang-orang yang masih dalam usia produktif karena dapat menjaga metabolisme tubuh menjadi lebih baik.

10. Menjaga Kesehatan Janin

Kacang hijau merupakan salah satu jenis makanan yang dianjurkan dikonsumsi ibu hamil karena kandungan asam folat yang cukup tinggi dalam kacang hijau dapat mencegah kelahiran premature, keguguran, lahir dengan berat badan rendah hingga mencegah kerusakan pada saraf janin.

SUMBER :  Agen Poker.