Manfaat Selada untuk Kesehatan, Jarang Diketahui
SUMOQQLOUNGE – Manfaat Selada untuk Kesehatan, Jarang Di ketahui Manfaat selada untuk kesehatan rupanya cukup beragam. Meski begitu, sepertinya belum banyak orang tahu bahwa sayuran yang biasa kita konsumsi sebagai lalapan ini juga memiliki segudang manfaat.
Beberapa jenis nutrisi yang terkandung dalam daun selada di yakini memiliki efek baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.
Selada memiliki nama lain yakni Lactuca Sativa. Tanaman ini pertama kali di budidayakan oleh orang Mesir untuk diambil bijinya guna menghasilkan minyak. Selada sendiri merupakan tanaman yang memiliki kandungan air tinggi.
Selain itu, selada juga mengandung beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng bersama dengan vitamin B seperti thiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin B6, dan vitamin C, A, E, dan K.
Manfaat Selada untuk Kesehatan
1. Tangkal Radikal Bebas
Kandungan antioksidan antosianin, beta karoten, dan vitamin C di dalam selada dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Hal ini tentu akan membuat tubuh lebih kuat melawan infeksi dan terhindar dari berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan kolesterol tinggi.sumoqq
2. Cegah Radikal Bebas
Selain mampu melawan radikal bebas, manfaat selada bagi tubuh juga bisa membantu memenuhi cairan tubuh dan mencegah dehidrasi. Hal ini di sebabkan selada memiliki kadar air tinggi. Meski perannya untuk menghidrasi tubuh tidak sebesar air putih, namun menambahkan konsumsi selada bisa membantu.
Kandungan air dalam selada sendiri cukup tinggi mencapai 96%. Selain itu, selada juga mengandung nutrisi lain, seperti mineral, vitamin, dan serat, yang bisa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik daripada minum air saja.
3. Anti Inflamasi
Selanjutnya, daun selada juga bermanfaat sebagai agen anti-inflamasi bagi tubuh. Melansir dari organicfacts.net, selada memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengendalikan peradangan.sumoqq
Manfaat Selada untuk Kesehatan
Dalam model eksperimental, ekstrak selada telah menunjukkan kemampuannya dalam pengendalian terhadap peradangan yang di sebabkan oleh biokatalis seperti lipoksigenase dan karagenan secara signifikan. Namun, sebenarnya masih di perlukan lebih banyak penelitian untuk mendukung manfaat ini.
4. Jaga Kesehatan Mata
Selada rupanya juga bisa membantu meningkatkan ketajaman penglihatan, mencegah kerusaka retina, dan menjaga kesehatan mata secara menyeluruh. Hal ini berkat kandungan antioksidan, beta karoten, dan vitamin A yang banyak di temukan dalam selada. Konsumsilah selada secara rutin untuk mendapatkan beragam manfaatnya.
Selain menjaga kesehatan mata, kandungan vitamin K dalam selada juga bisa membantu menjaga kesehatan tulang. Asupan vitamin K yang cukup di ketahui dapat mencegah terjadinya osteoporosis dan patah tulang serta baik untuk perkembangan tulang.sumoqq
5. Turunkan Tingkat Kolesterol
Manfaat daun selada yang selanjutnya untuk menurunkan tingkat kolesterol. Selada dapat bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi yang sering memicu penyakit kardiovaskular (CVD) dan kondisi berbahaya lainnya. Kadar kolesterol LDL yang tinggi berbahaya dan dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Sebuah penelitian di lakukan pada hewan pengerat untuk menguji dampak konsumsi selada terhadap lemak dan kolesterol. Hasilnya menunjukkan adanya penurunan kadar kolesterol yang signifikan di bandingkan dengan tikus yang tidak di beri makan selada.
6. Bantu Turunkan Tekanan Darah
Selain kolesterol, selada juga di sebut bisa membantu turunkan tekanan darah karena kandungan kalium yang memadai. Tekanan darah yang stabil bisa menghindarkan kita dari risiko terjadinya penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner dan stroke.sumoqq
