Manfaat Jagung Rebus untuk Kesehatan

Manfaat Jagung Rebus untuk Kesehatan

SUMOQQLOUNGE – Manfaat jagung rebus untuk kesehatan memang sudah tak di ragukan lagi. Bahkan manfaat jagung rebus di yakini sebagai nutrisi yang baik sebagai bagian inti dari diet sehat. Sama halnya dengan kebanyakan makanan, jagung bukanlah obat atau racun. Dalam jumlah sedang, itu bisa menjadi bagian sehat dari diet kebanyakan orang.

Jagung adalah salah satu biji-bijian sereal paling populer di dunia. Selain di konsumsi dengan di rebus, jagung bisa di nikmati dengan beragam olahan, seperti di masak bersama sayur, di jadikan popcorn, keripik tortilla, sirup jagung, minyak jagung dan masih banyak lagi.

Tapi sebagian besar orang meyakini, bahwa asupan terbaik saat mengonsumsi jagung rebus. Karena tidak melibatkan tambahan pemanis buatan, minyak, bahan kimia lain, bahkan bumbu garam sekali pun dan sudah memberi rasa lezat asli khas jagung.

Manfaat jagung sama sehatnya dengan biji-bijian sereal lainnya, karena kaya akan serat dan banyak vitamin, mineral, serta antioksidan. Tapi Anda tetap harus memerhatikan kadar konsumsinya jangan sampai berlebihan. Karena, meski jagung mengandung nutrisi yang bermanfaat, ia juga bisa meningkatkan kadar gula darah.

Lantaran kaya akan nutrisi penunjang lain seperti asam folat, kalium, protein, dan zat cryptoxanthin. Manfaat jagung rebus untuk kesehatan di percaya mampu mengatasi gangguan pencernaan, sumber energi, jaga saraf, otot, tulang, metabolisme, jantung, kanker, dan masih banyak lagi.

Salah satu yang patut di perhatikan juga, Anda tidak perlu minum air rebusan dari sisa jagung. Karena bisa menyebabkan produksi gas di perut. Bagi sebagian orang, bahkan bisa menyebabkan refluks asam, keasaman, perut kembung dan sakit perut yang parah.

Untuk lebih jelasnya, simak mengenai manfaat jagung rebus untuk kesehatan berikut ini, seperti di himpun dari berbagai sumber, Kamis (16/3).

Kandungan Nutrisi Jagung

Manfaat jagung rebus untuk kesehatan di tunjang karena kandungannya yang kaya akan karbohidrat dan di kemas dengan serat, vitamin, dan mineral. Ini juga relatif rendah protein dan lemak.

Meski sayangnya jika di bandingkan dengan banyak buah dan sayuran lainnya, jagung rendah vitamin dan mineral. Dalam jumlah sedang, jagung masih bisa menjadi bagian dari diet sehat.

Cocok Dikonsumsi Ibu Hamil

Di masa kehamilan manfaat jagung rebus untuk kesehatan patut di andalkan. Terutama untuk menjaga masa perkembangan janin dalam kandungan. Terdapat asam folat yang cukup banyak dalam jagung rebus ini.

Saat hamil, asam folat merupakan kandungan nutrisi yang membantu tumbuh kembang janin. Asam folat di butuhkan oleh janin sebagai pembentukan sistem sel, sistem saraf, dan tulang belakang.

Jika bayi kekurangan asam folat biasanya akan mengalami gangguan yang berbahaya. Maka dari itu penting menjadikan jagung rebus sebagai camilan sang ibu hamil. Apalagi kandungan asam folatnya bisa membantu cegah anemia juga.

Selain asam folat atau vitamin B9, manfaat jagung rebus untuk kesehatan di tunjang karena adanya vitamin B kompleks. Jagung mengandung vitamin B3, B5, B6, dan B9. Semua vitamin ini cocok di konsumsi anak, orang dewasa, bahkan ibu hamil.

Vitamin B3 berfungsi menjaga sistem saraf dan kulit Anda tetap sehat. Vitamin B6 bisa membantu mengatasi morning sickness saat kehamilan dan menghasilkan sel darah merah.

Mencegah Penyakit Di vertikular dan Masalah Pencernaan

Serat dalam jagung juga berkhasiat. Manfaat jagung rebus untuk kesehatan berikutnya karena kandungan seratnya yang cukup tinggi. Asupan serat makanan telah di kaitkan dengan penurunan risiko beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Terlebih lagi, makan cukup serat meningkatkan pencernaan yang sehat dan dapat melindungi Anda dari masalah usus. Di kutip dari jurnal terbitan National Institutes of Health (NIH), jagung dapat melindungi dari masalah pencernaan tertentu. Termasuk penyakit di vertikular, yang di tandai dengan peradangan pada saluran pencernaan. Sekaligus bukti penurunan risiko penyakit di vertikular yang jauh lebih rendah.

Tinggi Antioksidan

Beberapa varietas jagung kaya akan antioksidan, khususnya dalam kelompok antioksidan yang disebut karotenoid. Manfaat jagung rebus untuk kesehatan selanjutnya karena tingginya kandungan antioksidan.

Antioksidan ini berfungsi memerangi efek radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa radikal bebas mungkin berperan dalam proses penuaan dan perkembangan sejumlah penyakit kronis.

Baik untuk Jantung

Memiliki jantung yang sehat merupakan impian banyak orang. Apalagi mengingat bahwa penyakit jantung termasuk penyebab kematian tertinggi di dunia.Oleh sebab itu coba andalkan manfaat jagung rebus untuk kesehatan jantung ini.

Jagung rebus mengandung vitamin C, karotenoid, dan bioflavonoid. Kandungan ini juga baik dalam mengontrol jumlah kolesterol di darah. Sehingga masalah kardiovaskuler lebih mudah terkontrol.

Bahkan vitamin C yang di miliki jagung mampu membantu menurunkan asam amino yang ada dalam pembuluh darah. Meningkatnya asam amino dapat menyebabkan masalah di pembuluh darah. Begitu juga meningkatkan berbagai masalah terkait jantung manusia.

Kaya Protein dan Kalium

Manfaat jagung rebus untuk kesehatan selanjutnya karena didukung tingginya kandungan protein dan kalium. Selama masa kehamilan, terutama trimester kedua dan ketiga, protein jadi salah satu nutrisi yang sangat di butuhkan.

Selain itu, protein juga berfungsi sebagai penguat yang menyusun sel-sel tubuh janin dan berperan di masa pertumbuhannya.

Sementara anak-anak, orang dewasa, serta lansia bisa mendapat manfaat dari protein dan kalium ini sebagai penunjang sistem kekebalan tubuh. Memudahkan pembentukan sel dan jaringan tubuh. Begitu juga bagi yang ingin melakukan diet sehat, jagung bisa di andalkan karena sifatnya yang amat mengenyangkan.

Manfaat jagung rebus untuk kesehatan juga di pengaruhi oleh kandungan kalium. Kalium ini berperan penting dalam membantu otot berkontraksi, menjaga keseimbangan cairan, dan elektrolit di sel-sel tubuh. Kalium berperan pula dalam menjaga tekanan darah agar tetap stabil.

SUMBER : SUMOQQ

ADMIN

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *