Khasiat Jamur Ekor Kalkun, Banyak Manfaatnya
SumoQQLounge – Khasiat Jamur Ekor Kalkun, pernah dengar atau mencoba jamur ekor kalkun (Trametes versicolor)? Selain punya bentuk dan warna menarik, jamur ini ternyata juga sudah digunakan selama berabad-abad untuk pengobatan tradisional karena berbagai manfaatnya bagi kesehatan.
Jamur ekor kalkun atau turkey tail mushroom adalah jamur yang bentuknya seperti cakram dengan warna bervariasi. Secara visual, jamur ini tampak mencolok dan keseluruhannya menyerupai ekor kalkun.
Mengandung berbagai antioksidan
Jamur ekor kalkun mengandung berbagai antioksidan yang mengesankan, termasuk fenol dan flavonoid.
Tak cuma itu, studi dalam Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry tahun 2017 menemukan 35 senyawa fenolik berbeda dalam sampel ekstrak jamur ekor kalkun, bersama dengan antioksidan flavonoid kuersetin dan baicalein.
Hasil stres oksidatif dari ketidakseimbangan antara antioksidan dan radikal bebas bisa menyebabkan kerusakan sel dan peradangan kronis.
Memperkuat sistem kekebalan tubuh secara alami
Menurut laporan dalam jurnal Oncotarget tahun 2018, krestin (PSK) dan polysaccharide peptide (PSP) adalah dua jenis polisakaropeptida dalam jamur ini.
Baik PSK dan PSP memiliki properti peningkat kekebalan yang kuat. Keduanya meningkatkan respons kekebalan dengan cara mengaktifkan dan menghambat jenis sel kekebalan tertentu dan dengan menekan peradangan atau inflamasi.
Beberapa studi tabung reaksi telah menunjukkan bahwa PSP meningkatkan monosit, yang merupakan jenis sel darah putih yang melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan.
Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh pada pasien kanker tertentu
Sudah ada studi yang menemukan kalau jamur ekor kalkun mungkin punya properti antitumor yang berhubungan dengan efek peningkatan imunitas.
Studi tabung reaksi menemukan bahwa PSK mampu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker usus besar manusia, seperti tertulis dalam laporan di jurnal
Experimental and Therapeutic Medicine tahun 2012.
Selain itu, jenis polisakarida lainnya yang ada dalam jamur ekor kalkun, yaitu Coriolus versicolor glucan (CVG) dapat menekan tumor tertentu.
Studi lain menunjukkan bahwa pengobatan harian dengan ekstrak jamur ekor kalkun 45,5 mg per pon (100 mg per kg) berat badan secara signifikan memperlambat penyebaran sel kanker dan meningkatkan waktu bertahan hidup pada anjing dengan kanker yang sangat agresif (hemangiosarcoma).
Meningkatkan khasiat pengobatan kanker tertentu
Menurut SumoqqKarena memiliki senyawa yang bermanfaat, jamur ekor kalkun umum digunakan bersamaan dengan terapi umum kanker seperti kemoterapi untuk pengobatan kanker tertentu.
